54,1 тыс читали · 3 года назад
25 салатов на новогодний стол, выбирайте любые.
Представить себе праздничный стол без салата невозможно. У каждой хозяйки есть свои секреты в приготовлении любимых салатов, но, всякий раз, хочется удивить чем-то оригинальным и очень вкусным. Мы предлагаем вам 25 рецептов салатов, знаменитых, популярных, неизвестных и оригинальных...
1 год назад
Зимний салат или Оливье? Как называть главный новогодний рецепт?
Как же правильно называть тот самый, всеми любимый новогодний салат? Помимо самых известных, есть еще варианты "Столичный" или даже "Московский". Так какой же из них мы готовим на Новый год? Давайте разбираться. Оливье - салат из рябчиков, раковых шеек, икры, каперсов, телячьего языка и прочих прекрасных ингредиентов. Именно такой набор продуктов использовал для приготовления своего салата Люсьен Оливье, московский ресторатор французского происхождения, который в 19-м веке произвел настоящий фурор своим фирменным салатом...