В детстве в рождественские дни нам было строго-настрого запрещено колядовать и ходить вместе с соседской детворой по соседям и родственникам. А так хотелось. Но мама была учительницей. Может быть, поэтому, повзрослев, я была уверена, что главный праздник во всем мире – это Новый год. Позже, проживая в ГДР, я убедилась, что это не так. Для европейцев и в частности немцев нет ничего важнее, чем Рождество. Задолго до 25 декабря города, площади и улицы превращались в сказочные декорации. Наряжали елки,...

Как наши предки праздновали Рождество 7 января на само Рождество Христово уже готовят большой семейный ужин со множеством изысков и вкусностей. Пост окончен — поэтому на столе присутствуют различные мясные блюда: жареный поросенок, домашняя колбаса, гусь или утка с яблоками, поросенок, фаршированный гречневой кашей, холодец, буженина, окорок, бараний бок с кашей, заливная рыба, блины, пряники и пироги. Так же разрешено и спиртное – вино и наливочка. Здесь уже можно кушать, что душе угодно, и пить, но не упиваться...