Однажды прочитала у себя в комментариях, что колбасу с сыром на праздничный стол уже давно никто не подаёт.  А почему бы и нет? Лично я нисколько не против. Сейчас такое разнообразие продуктов: выбирай не хочу! Можно подать в виде красивой нарезки, а можно приготовить интересную закуску.  Про нарезку рассказывать не буду: думаю, все и так знают, как она делается. А вот рецептом праздничной закуски охотно поделюсь.  Выглядит такая закуска аппетитно и довольно эффектно, а готовится при этом в два счёта...

Праздничный стол — это не только горячие блюда и сладости. Настоящее украшение любого застолья — закуски. Они первыми встречают гостей, создают настроение и подогревают аппетит. Если на столе есть что-то необычное, оригинальное и вкусное, то вечер точно удастся. Сегодня хочу поделиться рецептами, которые легко повторить дома, а выглядят они эффектно и точно запомнятся вашим гостям. Речь пойдёт о двух интересных закусках: рыбные шарики и домашняя «рыбная колбаса». Звучит необычно, но готовятся они просто...