Наше летнее меню сложно себе представить без яблок. И это неудивительно, ведь сочный плод - кладезь витаминов. Однако частенько наши блюда из нарезанных яблок выглядят не очень привлекательно и аппетитно. А все потому, что богатой железом яблочной мякоти свойственно быстро темнеть от контакта с воздухом. Сегодня я расскажу вам, как предотвратить эту неприятность. С моими подсказками ваши яблочные кушанья будут не только полезными, но еще и красивыми! Что делать, чтобы яблоки не темнели в нарезке?...