«О сколько съедено салатов, о сколько выпито вина!» Это было краткое содержание новогодних праздников для многих их нас. Длительные и обильные застолья неизбежно приводят к тем или иным нарушениям пищеварения. И речь сейчас не о пищевых отравлениях, а о том, что рацион в праздники довольно сильно отличается от привычного питания в будни. Меняется режим питания, когда завтрак по времени или совсем отсутствует или превращается в обед, а ужин становиться самим обильным приемом пищи. Помимо времени, меняется и набор продуктов, которые появляются на столе в значительном количестве...

Новогодние и рождественские праздники – это не только елка, украшения, подарки и салют. Большинство мероприятий предполагают настоящее застолье, когда стол ломится от еды и большого количества напитков. Если к нему не подготовиться и совершить некоторые ошибки, то на следующее утро ждут неприятные последствия. Могут появиться тошнота, расстройство, головная боль, ломота в теле и ряд других последствий. Поэтому следует заранее подготовиться – запастись лекарствами, приготовить отвары и купить несколько бутылок минеральной воды...