Вот-вот наступит Новый 2021 год, и многие хозяйки уже сегодня планируют праздничное меню. В последнее время известные фуд-дизайнеры рекомендуют при его составлении обязательно включать в перечень блюд канапе – миниатюрные бутерброды с разнообразной начинкой и составом...

Если канапе с хлебом, твёрдым сыром, маслинами и колбасой уже приелись, сохраняйте рецепт новой, лёгкой и элегантной закуски - канапе с моцареллой, помидорами Черри и базиликом. Да, многие уже догадались, что это вариация популярного итальянского салата Капрезе. Так и есть, это легендарное сочетание вкуса и цвета завоевало своих поклонников по всему Миру. И в новогоднюю ночь такие яркие и аппетитные канапе не останутся незамеченными на праздничном столе. К ним же еще идёт заправка с итальянским акцентом из оливкового масла, ароматных трав и крупной морской соли...