В нашей стране он десятилетиями считается одним из символов Нового года. Но знаете ли вы, откуда пошла такая традиция? И, кстати, не всё то мандарин, что продаётся под этим названием! Какие ещё тайны скрывает популярный цитрус и как выбрать самый вкусный? Сейчас во всём разберёмся. Как мандарин стал “тем самым” фруктом Вообще-то практически все цитрусовые считаются всесезонными: их толстая, «промасленная» цедра — своего рода бронежилет, который долгие месяцы охраняет плоды от высыхания и порчи. Почему...

Люди более опытные наверняка догадались, что речь пойдёт о мандаринах. Да и картинка на заставке статьи — даже не прозрачный намёк. А вот при современном разнообразии что будут современные дети считать самым новогодним фруктом, если манго и киви они потребляют чаще, чем яблоки? И всё же речь о мандаринах, самый срок поспевания которых в самом традиционном поставщике Абхазии приходится на ноябрь-декабрь, как раз к новогоднему столу. Когда же мандарины стали в России самым новогодним фруктом и какие...