Близится всеми любимый праздник - Новый год. Ваши сыры готовы к тому, чтобы оказаться на новогоднем столе, но вот незадача — как же оформить и подать ту самую правильную, ну или, как минимум, красивую сырную тарелку. Итак: 1. Сырная тарелка формируется из 5-ти и более сортов сыра 2. Сыры выкладываются, как правило, по кругу, начиная от самых мягких и нежных и заканчивая более острыми и твердыми, не допускайте, чтобы различные сотра сыра соприкасались друг с другом 3. Круглые сыры нарезаются секциями,...

Мы нашли несколько отличных идей, как сделать сырную или мясную тарелку для новогоднего стола, чтобы закуска радовала не только желудок, но и глаз. Карисса Курре, известная в Сети под ником visionboards, настоящий гуру всего того, что касается мясных или сырных тарелок и их оформления. В своем блоге она делится советами и мастер-классами, как красиво подать закуски к праздничному столу. Посмотрите, на одну из работ Курре, очень аппетитно, не правда ли? Вот пошаговый мастер-класс от Кариссы, как оформить такую тарелку с мясными деликатесами и сыром...