Меньше чем за 10 минут вы получите идеальное филе для закусок и салатов. Как выбрать селёдку Чтобы купить вкусную и качественную рыбу, внимательно осмотрите тушку. Она должна быть гладкой, без налёта, загрязнений, жёлтых пятен и повреждений, со скользкой и блестящей, но нелипкой чешуёй. Если получится, надавите на тушку пальцем — на свежей селёдке не останется вмятин. Затем проверьте жабры. У хорошей рыбы они тёмно‑красного цвета, без неприятного запаха. Степень посола селёдки можно определить по глазам...

Здравствуйте, мои дорогие! Сделала для вас подбору блюд с селедочкой 😁. Если вы любите эту вкусную и очень полезную рыбу, то посмотрите рецепты, возможно что-то приглянется и вы приготовите на свой праздничный стол. Обязательно делитесь своими рецептами и идеями, чтобы было из чего выбрать. Скоро Новый год, пора составлять меню на праздничный стол 🤗. Классическая подача сельди Итак, что нам понадобится: Картофель вареный - 2 шт. Сельдь - 1 шт. Лук фиолетовый или салатный - 1/2 шт. Укроп - 1/2 пучка Горчица зернистая - 1- 2 ч...