Показываю, как я готовлю целую курицу на праздничный стол и красиво её подаю! Здесь всё идеально: и маринад, и соус, и гарнир! Целая курица - это всегда удачная идея горячего на любой стол! Выглядит ну очень аппетитно и по-настоящему празднично! Очень мне нравится этот рецепт, всё гармонично и очень вкусно! Если любите готовить курицу целиком, обязательно берите рецепт на заметку, блюдо получается великолепное! Список ингредиентов и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте с удовольствием! Способ приготовления: 1...

https://cooking-meat.ru/kak-pravilno-razdelyivat-kuritsu.html Как правильно приготовить курицу знает практически каждая хозяйка. Но как правильно разделать курицу, с которой придется работать, знают  не все. Правильная разделка тушки — не просто эстетический момент. Зная, как разделать курицу, становится понятно, на сколько порций ее можно разделить, и как после этого правильно ее приготовить. Название частей курицы (полный список) Куриная тушка делится на следующие части: Самыми жирными частями курицы являются кожа, крылья, гузка и окорочка...