Сегодня предлагаю вашему вниманию вариант закуски с форелью. Это блюдо смело можно подать к праздничному столу. Сочетание ингредиентов очень удачное и никого не оставит равнодушным. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Я готовлю это блюдо к застольям и по выходным дням на завтрак или ужин, так как оно универсально. Тратить много времени для его приготовления не требуется, а получается всегда вкусно и очень красиво! Переходим к приготовлению:😉 1...
Малосольная форель – удовольствие недешевое, а красную рыбку на праздничный стол поставить хочется. Чтобы сэкономить, я солю рыбку сама. Форель получается очень нежная и ароматная, к тому же в этом продукте я уверена на все 💯. Чтобы приготовить рыбку к новогоднему столу, вам понадобится: Свежая форель – 600 гр. Сахар – 10 гр. Соль – 20 гр. Покупайте обычную крупнокристаллическую каменную соль. Мелкая «экстра» и йодированная не подходят, они слишком сильно вытягивают жидкость из рыбы. Лавровый лист, молотый черный перец...