Как ни странно, но самый сочный шашлык на Кавказе готовят без всяких шампуров, по совершенно особенному рецепту. При этом мясо получается невероятно нежным и сочным, да и готовится сразу с гарниром – закуской к шашлыку. Мясо для этого шашлыка можно взять любое. Мы возьмем свиные ребрышки, не нарезая их на отдельные сегменты. Сделаем лишь небольшие надрезы на поверхности кусков вдоль костей. Теперь берем 2 куска фольги, накладываем их друг на друга, на середину укладываем кусок ребер, смазываем с...

В последнее время стало традицией готовить на праздничный стол блюда, которые можно подать порционно. Это удобно, и выглядит красиво. А такие шашлычки ещё и очень вкусные. Их можно делать из любого мяса, овощей, грибов и даже с добавлением фруктов. В ближайшее время много праздников и вам наверняка пригодятся эти вкусные и эффектные закуски. Поэтому запасайтесь шпажками, сохраняйте наши рецепты в закладках и готовьте шашлычки на праздничный стол. Шашлык на шпажках в духовке на противне ИНГРЕДИЕНТЫ: Дополнительно: Калорийность: 133 кКал Время приготовления: 60 мин...