А это не праздный вопрос, а праздничный: вот серьезно - на новогоднем и не только столе должны быть маринованные огурчики и другие соленья. И среди салатов они не "лишние", и не "скучные". Среди сытных мясных, рыбных блюд и прочих разносолов нужен маленький островок, где будет стоять легкая, освежающая и пикантная закуска. Уже делилась: обязательно готовлю несколько простых салатов: свекольный, из пекинской капусты - и с маринованными огурцами. Но ведь их много - и какой лучше, сказать сложно. Делюсь простыми рецептами - нехитрыми, незатейливыми...
1.Нарезка помидоров, огурцов и перца 2. Нарезка помидоры, огурцы, редис и зелень 3. Вариант номер три 4. Нарезка помидоры, огурец, перец и зелень 5. Нарезка помидоры и огурцы 6. Фруктовый микс 7. Колбасная, сырная нарезка и горчица 8. Вариант номер восемь 9. Вариант номер девять 10. Помидоры, огурцы, редис, молотый перец 11. Вариант номер одиннадцать 12...