Вкусный нежный паштет из куриной печени - отличная идея для завтрака на каждый день, а если подать его в волованах из слоёного теста, то получится очень эффектная праздничная закуска. Ингредиенты для паштета: Печень куриная - 500 гр. Лук репчатый - 1 крупная луковица. Морковь - 1 шт.средняя. Чеснок - 2 зубчика. Масло сливочное - 100 гр. Молоко - 1/2 стакана. Соль - по вкусу. Перец чёрный молотый - по вкусу Лавровый лист - 1-2 шт. Волованы: Тесто слоёное бездрожжевое. Желток 1 яйца для смазывания...

Домашний печеночный паштет – очень вкусная, полезная и довольно бюджетная закуска, которую можно сочетать с тостами или бутербродами. Сам паштет не всегда выглядит презентабельно. Но это очень легко исправить, приготовив его под слоем желе. Оно не только придаст праздничный вид закуске, но и прекрасно перекроет горьковатый вкус печени. Рецептом нежного печеночного паштета под кисло-сладким желе поделилась нутрициолог tomka_an. Опубликовано в Instagram. Ингредиенты: Для желе: Способ приготовления: 1...