Это мясное блюдо можно приготовить к праздничному столу! Будьте уверены, оно - очень вкусное, аппетитное и оригинально смотрится среди других угощений. Без внимания гостей не останется! Это куриные отбивные, но не обычные. Впервые готовить классические отбивные стали во Франции в 18 столетии. Они не были похожи на те, что мы с вами едим сегодня. Готовили их в виде круглых лепешек и исключительно из говядины. Рецепт прошел массу трансформаций и неудивительно, что это блюдо готовятся в каждой семье по-своему...
В этом году в меню для новогоднего стола включила вот такие отбивные я их называю "мясо в шубке" Очень просто, на выходе – вкуснейшее блюдо, которым можно не только накормить семью, но и угостить гостей! Я очень люблю такие блюда: быстренько подготовить все ингредиенты, сложить в форму для запекания и ждать, занимаясь своими делами. **************************** Рецепт: Картофель -500гр. Мясо свинины – 700гр. Соль – 1/2ч.л. Приправа к свиному мясу – 1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Сушенный чеснок – 1/3ч...