Какой же русский человек не любит квашеную капусту?! На каждом праздничном столе она присутствует,ведь лучше закуски под рюмочку беленькой еще не придумали, да и вряд ли будет. Любовь к таким продуктам ,как черный хлеб,соленый огурец ,селедка и капуста с грибами наверное у нас в генах от рождения)) За всю свою жизнь я много перепробовала рецептов разной капусты,но единственно вкусная и любимая капуста от бабушки. Уже лет 10 не пробую другие, т.к. не вижу в этом смысла для себя.Тем более, капуста...