Новогодняя подборка рецептов горячих блюд на праздничный стол. 1. Нежная свинина под картофельной шубкой Вкусное и сытное блюдо. Вместо свинины можно использовать филе курицы или индейки. Ингредиенты: Приготовление: Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками толщиной 1,5-2 см. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, посолить и поперчить по вкусу. Помидоры нарезать кружками и выложить сверху на мясо. Картофель натереть на мелкой терке. Переложить в глубокую посуду, добавить натертый сыр, чеснок, сметану, посолить по вкусу и перемешать...

Каждая хозяйка на Новыйгод задается вопросом, как красиво украсить блюдо из мяса к праздничному столу. Используйте свежие травы, такие как петрушка, базилик или розмарин, чтобы добавить яркий цвет и аромат к блюду. Розмарин оень напоминает елочне ветви и отлично будет смотреться на новогоднем столе. Украсьте блюдо кусочками овощей, таких как морковь, лук, перец или грибы. Это добавит не только красоты, но и вкуса. Также эффектно выглядит половина головки чеснока. Ее можно поджарить или запечь. Подайте мясо на красивой тарелке, например, из дерева...