1 год назад
Арбузы и дыни освежат любимый праздник и разбавят зимнюю классику летними ароматами. Представляю 4 закуски. Ярко! Сочно! Вкусно!
Слухи о том, что дыня не сочетается ни с какими другими продуктами, преувеличены. В Средиземноморье испокон веков подают дыню с ломтиками сырокопченого окорока. Стоит сбрызнуть эту пару бальзамиком - и получится раскошная закуска. Арбуз будет прекрасен в салатах с рассольным сыром, с ним можно приготовить закуску а-ля капрезе, подав ломтики арбуза на одном блюде с моцареллой и украсим зеленым базиликом. Однако, вернемся к рецептам. Закуска из дыни, арбуза, моцареллы и салями: 20 минут, 4 порции. Нам...