Как правильно (и красиво) нарезать манго
Как правильно подавать манго
Когда покупаешь экзотические фрукты и хочешь их подать на праздничный стол, то надо знать как их правильно подавать. А то я когда первый раз купил манго и пытался его красиво нарезать, потерпел неудачу. Вот поэтому и хочу рассказать вам, как правильно подавать манго. Косточка у манго довольно большая, но плоская, поэтому надо отрезать мякоть вместе со шкуркой с двух сторон максимально близко к косточке...
Как правильно едят манго в сыром виде: инструкция и советы врача
Наш эксперт - Наталья Ковалева, врач-гастроэнтеролог центра семейной медицины Sanis. Наталья Ковалева, врач-гастроэнтеролог центра семейной медицины Sanis, объясняет: "Кожура манго богата витамином С, каротиноидами, клетчаткой и антиоксидантами. Лабораторные исследования доказывают, что ее регулярное употребление помогает бороться с жировыми отложениями, снижая уровень холестерина, а также наладить работу кишечника. Однако стоит помнить о некоторых особенностях. В кожуре содержатся вещества, которые при употреблении могут вызвать кишечное расстройство или аллергические реакции...