Ваш новогодний стол будет выглядеть безупречно, если вы уделите внимание не только вкусным блюдам, но и красивой сервировке и подаче блюд на стол. Начнём с сервировки. Это очень важная часть праздничного стола, которой нужно уделить внимание. Выбрать красивую скатерть (желательно однотонную и без яркого рисунка). В центре стола, если достаточно места, поместите какую-нибудь новогоднюю композицию. Это могут быть еловые веточки, шишки, шарики, новогодние композиции и т.д. А красивые свечи и гирлянда добавят вашему праздничному столу уюта и тепла...
1 год назад
6,7K подписчиков
Приближается новогодний праздник, и для многих, одной из сложных задач является сервировка стола. Многие статьи говорят о том как и чем украсить, какой добавить декор, но это лишь красивые картинки. А, ведь, главное это понимать основу (схему сервировки) и тогда станет все простым и понятным. Об очевидном Тарелки, салатники, розетки должны быть из одного или двух наборов - компаньонов. Фактически это ваша база. Если у вас нет комплекта, значит нужно подобрать тарелки по форме и цвету. А теперь разложим все по полочкам)) Начнем мы, в принципе, с правил сервировки...
7 месяцев назад
44,9K подписчиков
Как красиво накрыть новогодний стол.
Меня всегда завораживают красивые картинки праздничной сервировки, где стоит красивая посуда и тематический декор. Но в нашей стране принята традиция, когда все блюда выставлены на стол. Да, безусловно, он ломится от яств. Но главный минус в том, что стоит разложить закуски по тарелками, и чарующий вид пропадает. "Распотрошенное" блюдо не выглядит аккуратным.
Поэтому есть другой тип сервировки, когда закуски выставлены на прилегающую консоль и кто-то обслуживает, подавая блюда на тарелки. Либо гости сами накладывают себе порции. Но при этом стол остается красивым, сверкает декором. Интересно, что во всем мире этот способ называют русским, а первый, где все закуски сразу на столе — французский.
Мне больше нравится вариант с русским. Можно дольше сидеть за столом, наслаждаясь беседой и красивым видом.
2 года назад