РУКОВОДСТВО ПО ПОДАЧЕ ГЛАВНОГО НОВОГОДНЕГО САЛАТА Приготовить оливье - половина дела, важно его подать! Да так, чтобы главное новогоднее блюдо обязательно запомнилось, а не стало очередным оливье в новогодней круговерти. И тут главное - баланс. Конечно, все запомнят сооруженные из салата башни или елки, но такой салат скорее станет героем шуток, чем отражением хорошего вкуса (и художественного тоже). Повар "Еды" и повар-наставник Школа "Еды" Мария Матусова рассказала и показала, как красиво и ярко подать оливье и не переусердствовать...

Сегодня 31 декабря, и самое время заняться новогодним столом, уверен что многие из вас уже не один день этим занимаются, но сегодня все кулинары выходят так сказать на финишную прямую. И в этом посте я собрал для вас по всему интернету варианты украшения, подачи салатов к новогоднему столу...