9 прочтений · 9 месяцев назад
Новогодний торт с мастикой
Конечно, десерт на новогоднем столе должен быть особенным. Предлагаем подать вкусный торт с мягкими коржами и нежным кремом, покрытый мастикой с тематическими праздничными мотивами. Только посмотрите, как аккуратные зеленые елочки выстроились в хоровод на белоснежном покрывале… По желанию ёлочки можно «нарядить» разнообразными кондитерскими посыпками. Приготовим? Тесто: Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ - 160 г Сахар - 160 г Разрыхлитель теста С.Пудовъ - 5 г Яйца - 4 шт. (крупные, сорт 0) Ванильный сахар, С...
997 прочтений · 1 год назад
Простой торт Ёлочка без использования специальных форм и шаблонов
Здравствуйте! Сегодня будем готовить новогодний бисквитный торт со сметанным кремом и черносливом. Оформлять будем в виде нарядной ёлочки, без использования специальных форм и шаблонов. Сметанный торт с черносливом всегда нежный, воздушный и вкусный. ИНГРЕДИЕНТЫ Для бисквита (22х28 см): 7 яиц (с1) 230 гр. сахара 230 гр. муки Щепотка соли ФОРМА 22х28 СМ Крем для прослойки торта: 180 гр. чернослива + 60 гр. ароматного ликера (не обязательно) 400-500 гр. сметаны (20-25%) 1 ч. л. ванильного экстракта или 10 гр...