Пряники — это отличное сладкое угощение для Нового года, и лучше всего их готовить дома. Это даст возможность контролировать качество выпечки и сделать ее особенно вкусной. Ингредиенты: Взбейте яйца с сахаром, сметаной и содой, затем добавьте муку, какао, мускатный орех и корицу. Хорошо перемешайте тесто и оставьте его настояться. Подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой и смазав маслом. Смочите руки холодной водой, возьмите немного теста и сформируйте пряники...

Новогодние пряники на праздничном столе — это обязательный атрибут. Эти сладости в глазури готовятся по особому рецепту, и их не стоит сравнивать с обычными пряниками. Для их создания потребуется 550 г муки, 250 г сахара, 100 г меда, 50 г сливочного масла, 3 яйца и 1 ч. л. соды. Для глазури нужен один яичный белок, 180 г сахарной пудры, 5 капель лимонного сока и пищевой краситель. Также понадобится специальная смесь пряностей: 8 гвоздик, 1 ч. л. душистого перца, половина палочки корицы, 15 г мускатного ореха и 1 звездочка бадьяна...