Баклажаны - одни из самых популярных овощей в кулинарии, которые никогда не перестают радовать своим нежным вкусом и многообразием способов приготовления. Сейчас мы рассмотрим замечательный рецепт - "Баклажаны огонек". Он позволит вам насладиться этим овощем в новом интересном исполнении, а также сохранить овощ на зиму. Данное блюдо будет отличным гарниром к мясу или рыбе, а также может стать самостоятельным блюдом для вегетарианцев. Что нам понадобится для приготовления "Баклажаны огонек": Сковородка, сотейник, стерилизованные банки, блендер Как готовить «Баклажаны огонёк»? Шаг 1...

Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Кулинарные размышления"! Приветствую моих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые! Баклажаны, одни из самых полезных овощей. Ведь в них содержится огромное колличество витаминов. Особенно много этих витаминов именно в кожице, ведь не зря они такого интересного цвета, поэтому так важно употреблять эти благородные овощи вместе с кожицей. Хочу сегодня поделиться с Вами, рецептом вкуснейшей заготовки из синеньких, которую я делаю на протяжении долгого времени и которая не надоедает...