6631 читали · 4 года назад
Вкусные вечера на хуторе близ Диканьки (если бы Гоголь был кулинаром).
Начиная со средины декабря мы включаемся в предпраздничную гонку. Краем уха (глаза) отмечаем на календаре дату католического Рождества, потом ярко и громко празднуем Новый Год, переживая исключительно из-за осточертевших петард, которые превращают даже самые тихие деревенские улочки в сумасшедшую тайскую Паттайю. Потом пару дней ходим в гости и принимаем гостей у себя, ожидая того самого Святого, домашнего и очень уютного, главного праздника зимы, который называется Рождеством. За несколько дней...
Медвежьи ушки
Ингридиенты: Фунчозу замачиваю в кипятке согласно инструкции. Грибы кладу в холодную воду В скороду наливаем ваше любимое масло, кладем все порезанные соломкой овощи и имбирь Добавляем соевый соус, бальзамический уксус, соль, сахар. Так как мы импровизируем, можно добавлять все, что вам нравится, любые приправы...