Приветствую вас на канале "Карамелька"! Сырники, одно из вкуснейших и простейших в приготовление блюд на завтрак и просто на перекус. У каждого кулинара свой рецепт сырников, но сегодня я хочу вам показать новый "неизбитый" рецепт, который сама на данный момент активно применяю! В составе рецепта идет минимум муки и максимум воздушности. Залог вкусных и ароматных сырников это свежий без кислинки творог. Творог для этого рецепта лучше выбирать в зерне, достаточно сухой. Приступим к приготовлению!...

Многие хозяйки ломают голову, как же приготовить сырники, чтобы они не разваливались при переворачивании, а на вкус были нежными и вкусными, как в кафе. Делимся рецептом. Можно приготовить впрок и заморозить. Нам понадобится: творог — 500 граммов 1 яйцо щепотка соли сахар — 1−2 ст.л. мука или манка — 2−3 ст.л. ванильный сахар — по желанию Чтобы приготовить вкуснейшие сырники, важно точно следовать рецепту. Берём 500 граммов творога, желательно 5% жирности, добавляем 1 яйцо, щепотку соли, одну столовую ложку сахара и 3 столовых ложки муки...