Это один из самых распространенных рецептов, еще их называют пряниками, как и большинство новогоднего печенья. Но суть остается одна. На данном рецепте я максимально постараюсь объяснить суть приготовления праздничного печенья. Опять же, тесто можно делать любое, да и глазурь тоже, но об этом позже. В любом случае лучше приобрести формочки, их еще называют опрессовки, в общем то, что придаст печенью нужную форму. Сейчас приготовим тесто для имбирного печенья. Порция не большая, можно приготовить двойную...
Скоро Новый год, праздничное настроение, хочется приготовить что-то новогоднее. Делимся вкусным рецептом печенек в глазури. Вам понадобятся: Способ приготовления: 1. Порубите сливочное масло кубиками. 2. Смешайте масло с сахаром и яйцами, взбейте миксером в течение 3 минут. 3. Добавьте в массу соду, какао, специи, имбирь и муку. 4. Используя миксер, замесите тесто. 5. Заверните тесто в пищевую пленку и поместите его в холодильник. 6. Половину теста раскатайте скалкой на столе, а вторую половину оставьте в холодильнике...