Конечно, в СССР простота многих блюд была связана с дефицитом и отсутствием разнообразия продуктов. Но я много раз на личном опыте убеждалась, что чем проще - тем вкуснее.

Простая, быстрая, но очень вкусная закуска из плавленого сырка, моркови и яиц подойдет в качестве начинки как для фаршированных яиц, так и для тостов или бутербродов.    Ингредиенты:    - 2 плавленых сырка  - 1 крупная сырая морковь  - 2 яйца  - 2 зубчика чеснока  - майонез  - щепотка соли  - черный молотый перец по вкусу   Процесс приготовления: Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке...