На новогодний стол по традиции готовят множество блюд, среди которых особое место занимают холодные и горячие закуски. Подают их немного, чтобы пробудить у гостей аппетит перед основными блюдами. Выбирайте закуски на Новый год 2023, чтобы угодить покровителю Черному Водяному Кролику и удивить гостей. Форшмак из селедки стал классикой кулинарного искусства и остается беспроигрышным вариантом праздничного меню. Идеальная и умеренно пикантная закуска, которуют легко и быстро приготовите, может храниться в холодильнике длительное время...

Здравствуйте, дорогие друзья! Новый год всё ближе и ближе. Интернет пестрит множеством советов, как встретить его, в чём, что приготовить. Очень много интересных и вкусных рецептов. И я тоже продолжаю делиться с вами идеями оформления новогоднего стола. Я предлагаю вашему вниманию три закуски, которые я иногда готовлю.  И начну с закусочного торта. Вначале надо сделать крем. Для этого мы отварим куриную грудку и измельчим её в блендере. Добавим 1-2 зубчика чеснока тёртого и заправим майонезом или сметаной...