5642 читали · 4 года назад
Беспощадные цыганские свадьбы
Так, разберёмся Цыгане, пожалуй, – самый таинственный народ. Свои обычаи и обряды они передают из поколения в поколение, чем вызывают огромное уважение. Но особым вниманием по праву пользуются праздники, и, особенно, цыганские свадьбы! И такой интерес становится своеобразным толчком для проведения и оформления свадьбы в стиле цыганских традиций. Предлагаем ближе узнать свадебные обычаи цыган и, возможно, взять какие-то традиции на заметку, разнообразив собственное торжество. Свадьба у цыган:...
367 читали · 11 месяцев назад
Готовим вкусно со Светланой. Цыганский праздничный рулет «Сывьяко»
Очень люблю национальные кухни. Столько интересного можно почерпнуть из них! Недавно увлеклась рецептами цыганской кухни. И внезапно поняла, что это просто бездонный кладезь! Одним из рецептов хочу поделиться с вами. Это праздничный рулет с богатой, вкусной начинкой и волшебным названием – «Сывьяко». Ингредиенты Для теста: Начинка: Для смазывания рулета перед выпечкой: 1 желток и 2 ст.л. воды Процесс приготовления: 1. Делаем тесто. В чашку наливаем молоко комнатной температуры, добавляем к нему дрожжи, яйца, сахар и ваниль или ванильный сахар...