На новогоднем столе будет много блюд, но большая их часть с трудом потянет на звание «здоровых». Однако как минимум одно угощение точно станет «королем застолья» — в нем органично сочетаются и вкус, и польза. Врач, специалист по первичной медико-санитарной Андрей Тяжельников назвал РИА «Новости» самое полезное праздничное блюдо. Им оказался холодец. По словам эксперта, холодец богат коллагеном — белком, который укрепляет соединительные ткани организма (кожу, сухожилия, хрящи и кости). Закуска готовится довольно долго, но в этом ее главный «плюс»...

Готовить все главные новогодние блюда к праздничному столу планирует только половина россиян (47%), сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на опрос телемедицинского сервиса «Доктис». Остальные респонденты (53%) заявили, что хотят сделать стол более разнообразным и нетрадиционным. В частности, 4% граждан откажутся от холодца, а 6% не будут готовить селедку под шубой. Еще 4% россиян не хотят видеть на столе оливье. При этом 27% опрошенных признались, что не поставят на новогодний стол ни одно из перечисленных блюд...