С 15 декабря в ресторане «Дворцовая», который расположен в сердце Тобольска, запускается серия новогодних ужинов «Дворцовый” Новый год. В меню - ремесленный бородинский хлеб, который подают со сливочным маслом и красной икрой горбуши, слабосоленый омуль, традиционный салат оливье с рваными телячьими щеками, грузди летнего посола с фермерской сметаной и луком, омуль под шубой и студень, приготовленный на копченой рульке и говяжьей грудинке с клюквой. На горячее — гусь в цитрусовом соусе, запеченный, с айвой и хрустящим картофелем...

Где можно найти счастье? «Бәхетле» (в переводе на русский язык «счастье») – первое татарское кафе в Тобольске, сегодня располагается в Нижнем посаде Тобольска. Из кафе открывается чудесный вид на Прямской взвоз и Успенский собор. В меню кафе традиционные татарские блюда, а также выпечка и сибирский чай. Также в кафе всегда в наличии пельмени, вареники, чебуреки. Зал рассчитан на 30 посадочных мест. Чебурек – брат баурсака Согласно легенде, чебурек изобрели воины Чингисхана. Им нужна была горячая сытная пища...