С 15 декабря в ресторане «Дворцовая», который расположен в сердце Тобольска, запускается серия новогодних ужинов «Дворцовый” Новый год. В меню - ремесленный бородинский хлеб, который подают со сливочным маслом и красной икрой горбуши, слабосоленый омуль, традиционный салат оливье с рваными телячьими щеками, грузди летнего посола с фермерской сметаной и луком, омуль под шубой и студень, приготовленный на копченой рульке и говяжьей грудинке с клюквой. На горячее — гусь в цитрусовом соусе, запеченный, с айвой и хрустящим картофелем...

Довольно часто, оказываясь в другом городе, мне сложно найти заведение, где можно позавтракать. Хочется, чтобы кто-то подсказал такое место, но не всегда есть знакомые там, куда я приезжаю. Так было и в Тобольске, куда я с подругами отправились погулять на выходные. Пришлось действовать наугад. К счастью, мы не прогадали, поэтому я решила стать для вас тем самым знакомым, который посоветует хорошее место для завтрака в духовной столице Сибири. Если последуете моему совету, отправляйтесь по адресу: 8-й микрорайон, 31а...