Редко найдёшь человека, который откажется от десерта с кофейным акцентом — лёгкая горчинка, насыщенный аромат, бодрящее послевкусие делают такие сладости по-настоящему универсальными. А если их ещё и просто приготовить на домашней кухне, радости нет границ. Но не обязательно быть шеф-кондитером, чтобы удивлять близких: большинство кофейных десертов готовятся буквально из доступных ингредиентов за полчаса-час. Готовы пополнить копилку кулинарных открытий? Кофе в десертах — это не просто «фон», а настоящая звезда рецепта...

Здравствуйте, мои дорогие читатели и подписчики! Сегодня выходит моя традиционная рубрика Воскресный кофе. И начну с самой радостной для меня новости! Я похудела! На целых 4 кг и 200 гр.))) С конца мая я стала соблюдать режим питания: не придерживаться диеты, а именно съедать основную пищу до 17 часов. Есть я начинала только после того, как убеждалась, что я действительно хочу есть, а не пить, не скучаю и не ищу, чем занять руки. У меня не было запрещенный продуктов, я ела даже калорийную бомбу - пахлаву, но 1 кусочек и только за завтраком...