"...а вы знаете, что Октябрина Ганичкина может вырастить хороший кабачок даже на нервной почве?..." Лето, дача, шашлычки, кабачки, гости. Требуются лёгкие закуски! Которые можно #приготовить заранее Сегодня расскажу про изысканный вариант блюда из кабачка - фактически копеечный закусон! Никогда не остаётся на столе. Понадобится пара молодых кабачков 200 гр сыра (любого полутвердого) майонез 150 гр петрушка пучок 2 зубка чеснока растительное масло соль Кабачки моем, срезаем с двух сторон и нарезаем пластинами, толщиной не более 2 мм...