Ингредиенты: 3 средних кабачка (700-800 г); 300 г сыра; 25 г чеснока (5-6 зубчиков); 150 г майонеза; 20 г укропа; немного растительного масла для смазывания кабачков; соль, перец по вкусу. Дополнительно: зубочистки или шпажки. РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ИЗ КАБАЧКОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. 1. Ополаскиваем кабачки под проточной водой, вытираем лишнюю влагу бумажным полотенцем. Далее очищаем кабачки от шкурки, срезаем хвостики с двух сторон и нарезаем овощи вдоль на пластины толщиной 0,5 см. 2. Сыр твердых сортов натираем на терке с мелкими отверстиями...

Привет, друзья! Признайтесь, вы когда-то пробовали маринованные кабачки? Если нет, то зря. Рекомендую эту простую закуску, что обладает тонким вкусом и ароматом! Заинтриговала? Нет ничего проще попробовать и сегодня я поделюсь с вами, как ее приготовить. Нам нужно: 🔪Кольцами режем кабачки, довольно тонкими. Далее отправляем их рукав для запекания. В миске размешиваем сахар, соль, натираем туда зубчик чеснока, лучше покрупнее. Затем трем имбирь, добавили молотого перца, паприки, и яблочного уксуса...