Когда мы собираемся на шашлыки, важно не только само мясо, но и закуски, которые его сопровождают. Простые закуски, которые идеально дополняют шашлык. Овощные нарезки Свежие овощи — это идеальный компаньон для шашлыков. Нарежьте огурцы, помидоры, сладкий перец и морковь. Можно подать их с простым соусом на основе масла, лимона и зелени. Такие закуски освежают и отлично сочетаются с мясом. Маринованные грибы Грибы, замаринованные с уксусом, специями и зеленью, отлично дополнят шашлык. Их можно подготовить заранее и подать на стол в небольших закусочных тарелочках...

Привет, друзья! Ну наконец погода налаживается и пора на шашлыки! Но только в положенном месте! Не забываем про безопасность! Что взять из еды кроме мяса? Шашлык – блюдо сытное, поэтому к шашлыку готовим легкие закуски и салаты. Такие салаты лучше не заправлять майонезом и сметаной, они слишком тяжелые с жареным мясом. Но не забудьте взять бутерброды, легкие пирожки, лепешки и другую еду, которую можно перехватить в ожидании шашлыка. ——— 1 ——— Грузинский салат к шашлыку подходит идеально Овощным...