Данная публикация это, скорее, анонс публикаций будущих, ибо я просто не успеваю. Наши мамы знают и помнят Дарью Цвек по её самой первой книге, которая расходилась в СССР миллионными тиражами и которую читали даже те мамы, которые не знали украинского языка. Называлась она "Солодке печиво" и я знаю, что даже в республиках Средней Азии, в Москве, в Лениграде женщины обязательно находили у себя на работе украинцев и просили переводить рецепты. Так весь дамский цвет Института Океанологии, где работала...

Будем честны, есть месяцы поприятнее, чем декабрь с его сугробами, пробками и очередями. Но предвкушение наступающего Нового года перевешивает всё! И сейчас, когда он замаячил где-то вдалеке, я обновляю свой сборник новогодних рецептов, добавив в него несколько новых блюд и убрав те, которые перестали быть актуальными. Нестареющая классика, за которой тысячи читателей каждый декабрь приходят на кулинарный сайт arborio.ru — спасибо вам за это! В издание сборника по версии наступающего 2025 года вошло...