Салаты 1. "Адмиралтейский" Нам понадобится: 200 гр кальмаров 1 маринованный огурец 2 вареных яйца 1 вареная морковь майонез 1 зубчик чеснока 1/2 яблока 1 луковица 1 ст. л. растительного масла маслины зелень Способ приготовления: Кальмары отвариваем в подсоленной воде в течение 3 минут, остужаем, нарезаем тонкой соломкой. Лук нарезаем полукольцами, жарим на растительном масле до золотистого цвета. Яйца измельчаем. Морковь очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Яблоко очищаем от кожицы и натираем на крупной терке...

1. Салат "Удовольствие" Нам понадобится: 200 гр ветчины 1/2 куриной грудки 200 гр шампиньонов 2 огурца 1 болгарский перец 100 гр сыра майонез зелень Способ приготовления: Куриную грудку отвариваем, нарезаем тонкой соломкой. Грибы нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле, остужаем. Перец, ветчину, огурцы нарезаем также тонкой соломкой. Сыр натираем на мелкой терке. Салат выкладываем слоями: курица -> грибы -> перец -> огурцы -> ветчина. Каждый слой смазываем майонезом. Сверху посыпаем тертым сыром и украшаем зеленью...