Доброго времени суток подписчики и гости моего канала. Сегодня поделюсь с вами очередным бабушкиным рецептом. Все наверняка знают что такое жульен и как его готовить. Но мало кто знает как его готовили наши мамы и бабушки в СССР. Он отличается от классического тем, что в него добавляется зелень и творог и ни грамма сливок. И так поехали: Для приготовления нам потребуется:
1.Шампиньоны свежие
2.Укроп и петрушка
3.Лук зелёный
4.Лук репчатый
5.Творог 9%
6.Яйца куриные
7.Сырок плавленый
8.Сыр твёрдый
9...
Жульен – одно из самых популярных блюд, которое очень часто подают на праздниках. Такой вариант горячей закуски понравится всем без исключения, ведь от нежного сливочного вкуса, дополненного грибами и корочкой из сыра, не сможет отказаться никто. Традиционно это блюдо готовят в духовке в специальных небольших посудинах, но к новогоднему, да и к любому праздничному столу будет удобнее и быстрее приготовить его в мультиварке. Тем более, вкус в таком случае не просто сохраняется, а получается даже насыщеннее...