Доброго времени суток подписчики и гости моего канала. Сегодня поделюсь с вами очередным бабушкиным рецептом. Все наверняка знают что такое жульен и как его готовить. Но мало кто знает как его готовили наши мамы и бабушки в СССР. Он отличается от классического тем, что в него добавляется зелень и творог и ни грамма сливок. И так поехали: Для приготовления нам потребуется: 1.Шампиньоны свежие 2.Укроп и петрушка 3.Лук зелёный 4.Лук репчатый 5.Творог 9% 6.Яйца куриные 7.Сырок плавленый 8.Сыр твёрдый 9...