Жульен в тарталетках с грибами и курицей — находка для праздничного стола. Такое блюдо можно красиво подать к столу в качестве закуски. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Первым делом нужно приготовить тарталетки или купить их в магазине. Я готовила вот по этому рецепту. 2. Промытые шампиньоны нарезаем тонкими пластинами, выкладываем в объемную сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем на умеренном огне, периодически помешивая. 3. Куриное филе кусочками и также обжариваем на растительном масле...
Продукты: Подготовить все продукты по списку. ШАГ 1: Как готовить жульен с курицей? Лук очистите, помойте, обсушите, нарежьте полукольцами и слегка обжарьте на сковороде с растительным маслом. ШАГ 2: Куриное филе грудки промойте, обсушите и нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте курицу к луку и обжарьте минут 5-7. ШАГ 3: К луку и курице добавьте не крупно порезанные чистые шампиньоны. Продолжайте обжаривать мясо и грибы ещё минут 5-7. Посолите по вкусу. ШАГ 4: К обжаренным продуктам добавьте сметану, мелко нарезанный укроп и твёрдый сыр, перемешайте, потушите с минуту и снимите с огня...