Животные – это не просто красиво, полезно и забавно. И даже не просто вкусно. Животные еще и исполнители определенной роли в истории взаимоотношений человека и Бога, то есть в нашем спасении. Только кровь невинного и непричастного животного могла проливаться во время ветхозаветных жертв – в благодарение, в покаяние и в грядущее искупление. Животное, а не человек, умирая на жертвеннике, прообразовывало собой Агнца Божьего, вземлющего грехи всего мира и восходящего на Крест, – жертвенник, на котором состоялось наше Искупление...