Жевательный мармелад на замену магазинному мармеладу "Змейки"-"Червячки", который дети просто обожают, а готовится такой мармелад за считанные минуты, смотрите сами. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску насыпаем 2 ст.л. сахара 100 грамм желе, у меня 2 пачки по 50 грамм, добавляем желатин 40 гр. И добавим половину ч.л. лимонной кислоты (по желанию можно заменить на сок лимона) Перемешаем и оставим в сторонку. Берем кастрюлю наливаем в нее воду 150 или 200 мл, все зависит от того какую плотность мармелада вы хотите получить, я делаю немного помягче поэтому вливаю 200 мл воды...

Мамы, тети, бабушки, имеющие детей, знают, как они любят сладости. Мои обожают жевательный мармелад. Продающийся в магазине продукт, вызывает у меня определенные опасения. Во-первых, неизвестно, какие красители, стабилизаторы, усилители вкуса входят в их состав, во-вторых, вызывает большое сомнение наличие витаминов. Нашла рецепт жевательного мармелада, с удовольствием делаю его сама. Использую натуральный желатин. Это не просто загуститель, он содержит массу полезных веществ. Коллаген улучшает...