► Жевательный мармелад готовлю на замену магазинному мармеладу "Змейки" который дети обожают, готовится за считанные минуты и не липнет
Жевательный мармелад на замену магазинному мармеладу "Змейки"- "Червячки"
Жевательный мармелад на замену магазинному мармеладу "Змейки"-"Червячки", который дети просто обожают, а готовится такой мармелад за считанные минуты, смотрите сами. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску насыпаем 2 ст.л. сахара 100 грамм желе, у меня 2 пачки по 50 грамм, добавляем желатин 40 гр. И добавим половину ч.л. лимонной кислоты (по желанию можно заменить на сок лимона) Перемешаем и оставим в сторонку. Берем кастрюлю наливаем в нее воду 150 или 200 мл, все зависит от того какую плотность мармелада вы хотите получить, я делаю немного помягче поэтому вливаю 200 мл воды...
Жевательный мармелад.
Жевательный фигурный мармелад - одно из любимых детских лакомств. Приготовить конфеты в домашних условиях просто, достаточно лишь иметь под рукой четыре ингредиента и фигурную силиконовую форму. Лучше всего мармеладки получаются из джема, так как в его составе уже содержится загуститель - пектин. Можно использовать абсолютно любой вкус. В этом рецепте описано приготовление домашнего жевательного мармелада из черничного джема.
Для рецепта мармелада вам потребуется:
черничный джем (без кусочков) - 150г
желатин - 20г
лимонная кислота - 1/3 ч...