Ингредиенты : 250 гр. чернослива без косточек (также можно попробовать с курагой) 250 гр. мягкой творожной массы без добавок 4 листочка желатина (+ немного воды для растворения) 400 гр. жирных сливок 100 гр. сахарного песка (или чуть меньше, по вкусу) (для украшения, по желанию : чернослив, имбирные печеньки, съедобная декоративная посыпка, сахарная пудра и так далее) Кухонный инвентарь: - доска - нож - миксер (если нет, то возможно справиться венчиком) - одна большая сервировочная форма или 4-8...

Друзья мои, предлагаю вашему вниманию рецепт очень легкого и вкусного десерта. По-настоящему зимнее сочетание фруктов и ягод в желе никого не оставит равнодушным, разве только тех, кто совсем не любит желированные продукты. Вкус получается настолько яркий и приятный, что хочется еще и еще, но… стоит соблюдать меру)) Время приготовления: 10 минут плюс время для набухания желатина (40 минут) и застывания готового продукта (1,5 часа в прохладном месте). Ингредиенты Время приготовления 2 часа 20 минут...