✅ Сегодня хочу поделиться рецептом мяса в желе. Готовится намного проще чем холодец и заливное, можно подать на праздничный стол или просто так к обеду. Получается очень вкусно, а готовится так просто, что проще просто не придумать. Смотрите сами. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем курицу, моем, обсушиваем и отделяем филе. Вес филе у меня 900 грамм. Можно по желанию взять свинину или индейку, например. Мясо мелко режем, можно пробить блендером, но мне больше нравится мелко резать. Теперь добавляем соль, на 1 кг мяса я добавляю 1 ч...

Скоро Новый Год! Эта фраза буквально укутывает приятным волнением и уютом. Ведь этот праздник любят все. Наступающий 2025 знаменуется годом ЗЕЛЁНОЙ ДЕРЕВЯННОЙ ЗМЕИ, согласно восточному календарю. И сегодня рассмотрим оригинальное меню на праздничный стол, чтобы это угодило и понравилось зверушке. Ведь как Новый год встретишь, так его и проведешь! Первым делом рассмотрим основные правила для новогоднего стола. Не будем давать какое-то преимущество продуктам на столе, а создадим разнообразие по своему вкусу и возможностям...