Новый год — праздник, который трудно представить без бокала игристого. Но какое шампанское выбрать для праздничного стола? Разбираемся вместе с сомелье, на что обратить внимание при покупке: от сладости до цены и сочетаний с блюдами. Когда речь идёт о новогоднем столе, многие задаются вопросом: что выбрать — шампанское или игристое вино? Шампанское — это игристое вино, произведённое только во французском регионе Шампань по традиционной технологии вторичного брожения в бутылке. Оно отличается более сложным вкусом, высоким качеством и престижем...

Самый главный напиток на Новогоднем столе -ШАМПАНСКОЕ! Какой Новогодний праздник без этого шипящего и освежающего напитка? С этим новогодним напитком связано много традиций: -Под бой курантов необходимо записать желание на бумаге, сжечь её, а пепел высыпать в бокал с шампанским и запивают залпом. Главное, всё это проделать до последнего удара курантов. -Принято чокаться под бой курантов. Однако последний бокал, с которым произошел последний чин-чин, должен быть в руках противоположенного пола, и главное не забыть загадать желание...