Все уже с нетерпением ждут новогодней ночи, а вместе с тем идут финальные приготовления к созданию шикарного новогоднего стола. Представляю вашему вниманию идеальное горячее на Новый год - жаркое в горшочках с мужским характером. Супер аппетитное горячее блюдо мы приготовим из свинины, картошки, сыра и еще одного секретного ингредиента. Этим интересным ингредиентом станет квашеная капуста, которая сделает блюдо слегка пикантным и придаст ему особенный вкус. Особую брутальность блюду придает сочное...

Это рецепт, проверенный годами, получается всегда вкусно и сытно. Подойдет и для повседневного и меню и на праздничный ужин не стыдно подать. ИНГРЕДИЕНТЫ На 3 глиняных горшочка: Мясо -500 грамм. Картофель -4шт. (600гр) Грибы -200гр. Луковица -1шт. Сыр -100гр. Смесь перцев -1/2ч.л. Растительное масло - для жарки Соль -1/2ч.л. Для заливки: Сметана -200мл. Вода -150мл. Зелень укропа -1/2ч.л. Соль -1/2ч.л СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала все подготовим. Мясо филе 500 грамм у меня свинина, разрежем небольшими кубиками...