Предлагаю подборку вкуснейших рецептов закусок из баклажанов на праздничный стол. Большинство блюд готовится очень просто и быстро, но есть и такие, котором понадобится уделить чуть больше времени. 1. Тёщин язык из баклажанов Ингредиенты:  Рецепт закуски "Тещин язык" с баклажанами Баклажаны нарезаем на тонкие пластины. Присыпаем сверху солью, , складываем в миску и оставляем на 20 минут. Затем промакиваем салфетками.  Все пластины обжариваем на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до мягкости...

Потрясающий рецепт для любителей жареных грибочков! Закуска с грибами и беконом получается невероятно ароматной. Она всегда вкусная — хоть в теплом виде, хоть в холодном. Ее можно подавать на поджаренных кусочках хлеба, а можно и в дополнение к мясным блюдам. Такая несложная закуска из шампиньонов придется кстати на праздничном столе, и на каждый день она тоже отлично подходит. Готовить такие жареные грибы с беконом и луком очень просто. А приготовление займет у вас всего минут 20. Обязательно попробуйте такой вариант приготовления грибов с беконом...